Commis de cuisine F/H

L'entreprise

Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail idéales.

Alors, n'attendez plus et rejoignez la résidence Lac de Saint-Pryvé !

Description du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales sont :

• Préparer les repas dans le respect des menus établis ;
• Assurer la distribution des repas dans le respect et l’application des normes HACCP et des bonnes pratiques groupe ;
• Réceptionner et contrôler les marchandises ;
• Maîtriser le poste froid.

• CDD 35h hebdomadaires
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Horaires continus ou coupés
• Fin de service à 19h30

Salaire : Selon expérience et diplôme. A partir de 20 144.16 € brut annuel.

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Pro cuisine, vous possédez une bonne expérience au sein de restaurants traditionnels et/ou gastronomiques (références exigées).
• Vous travaillez avec méthode et organisation. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
• Vous possédez une forte éthique professionnelle et vous avez un sens de l’écoute développé.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

A travers ces vidéos, découvrez comment Emera relève les défis du handicap. Après la sensibilisation de ses collaborateurs, Emera passe à l'action ! Suivez-nous dans les cuisines pour y découvrir comment Lisa, atteinte de surdité, évolue dans un environnement spécialement repensé pour elle.

Réf: f8b6a02b-14a5-4404-8d1f-166e83ad9516