Second de cuisine en CDD F/H

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Published on 16/09/2025

  • Subsidiary :  Résidence Eloïse - Villeurbanne (69)

  • Contract type:  Temporary contract - 3 weeks

  • Work time:  Full time

  • Location Villeurbanne

L'entreprise

La résidence Eloïse, proche de Lyon 6è, des Brotteaux et de la Part-Dieu est accessible par le métro, le tram et le bus. Elle accueille 90 résidents dont 1 en unité protégée.

Elle fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l’hébergement et de l’accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe.

Notre promesse : Unis pour nos aînés !

 

Nos + : Parking, salle de repos

 

Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine !

Description du poste

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! 

 

Rejoignez-nous chez Emera !

 

En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront :

 

  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité.
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais.
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents.
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis.
  • Garantir l'hygiène: veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs.
  • En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence

Profil recherché

  • Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques.
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe.

Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné !

Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.

Réf: 4da7983d-101e-42be-ab9e-9181a6864a13

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Second de cuisine en CDD F/H

Emera Résidence Eloïse
Temporary contract - 3 weeks
Full time
Villeurbanne

As part of the creation of your application profile on the career site of GROUPE EMERA, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with GROUPE EMERA and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

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